La saison, à table.
Restaurant de saison · Genève
Une cuisine de marché et une carte courte, qui change quand les produits changent.
La cuisine
Ce que le marché apporte.
Au printemps, l’asperge. En été, la tomate. Nous cuisinons ce qui est bon maintenant, simplement, et la carte tourne avec la saison.
Au marché, en été
- Tomates anciennes
- Basilic
- Abricots
Horaires et accès
Quand venir.
Horaires et adresse fictifs. Sur un vrai site : adresse, plan et transports publics.
- Mardi à vendredi : 11 h 30 – 14 h et 18 h 30 – 22 h
- Samedi : 18 h 30 – 22 h 30
- Dimanche et lundi : fermé
Réserver
On vous garde une table ?
Choisissez le jour, l’heure et le nombre de personnes.